我不明白为什么有一句谚语说“春疼秋悲”。对于一个喜欢吃的人来说,秋天是最好的收获季节。这个周末当我出去玩的时候,楼下社区的柿子树下有很多人。他们跑过去看看。原来他们在打柿子!抬头一看,柿子都是红色的。我记得上周它们是绿色的。去超市看看水果区的大橘子和葡萄柚。那么,秋天多好啊,收获都是美味的!
你能看见红色的小柿子吗
我不知道在秋天列出的水果中你最喜欢什么。我非常喜欢葡萄柚。基本上,两个人吃了一个大葡萄柚。去年有一段时间他们中的一个每天都受伤。柚子营养价值高,含有大量维生素,具有开胃消食的功效,热量低,可用于减肥瘦身。价格也不贵。当大量柚子上市时,一个中等大小的柚子大约要花10元。最重要的是,柚子也充满了宝藏。皮肤也可以用作蜜柚茶。年轻女孩非常喜欢喝它。
今天我将和你分享蜂蜜葡萄柚茶的功效。我想知道我是不是第一个在头条上分享这个食谱的人。
(来自豆类美食认证大师豆苗厨房的分享)
一个葡萄柚、500克蜂蜜、150克冰糖、一把盐和适量清水。
柚子的红心、白心和黄心的话很好,但我觉得红心看起来很好!
1.用盐摩擦柚子一会儿,然后清洗干净,这样可以去除柚子皮上的污垢和蜡。
用削皮器刮葡萄柚皮。把它刮得尽可能薄。去除的白果肉越干净,苦味就越小。那么柚子桃越细越好
小贴士:许多朋友都试着做蜂蜜葡萄柚茶,但是它会有苦味。苦味是由葡萄柚皮白色果肉的不干净去除引起的。这样做时,它可以尽可能干净地去除,苦味可以大大降低。
此外,一些朋友觉得他们的切割对刀工来说太难了,向你推荐一个工件:柠檬刮刀,如下图所示。
一只手按住葡萄柚,另一只手用柠檬刮刀刮碎。不要用力太大,否则白果肉会让香橼茶很难受。
刮过的葡萄柚皮又薄又薄。
2.在干净的无油锅中烧开水,将柚子皮煮沸。反复换水三次,煮至柚子皮透明。烹饪3次,取出备用。
小贴士:煮三次以去除葡萄柚皮的苦味。
3.将柚子肉去皮,用手将其切成小块,去掉白色薄膜,再将其切成小块。
葡萄柚使用大约四分之一的皮、一整块葡萄柚肉和150克白糖。按照这个比例做是好的。
4.将柚子皮、柚子肉和冰糖放入无油锅中,加入没有配料的清水,用中低火煮沸。在中间,有必要经常搅拌,以防止糊状物燃烧,直到水变干。
小贴士:做饭时不要离开,只要一直看着就行了。烧锅真的很容易。别偷懒,继续搅拌!
5.准备一个无水无油的密封罐,放入煮沸的葡萄柚汁,空气冷却,最后倒入500克蜂蜜。(葡萄柚大约是500克蜂蜜,当然你可以放更多)
密封的水箱应该在沸水中煮沸并干燥以备后用。
6、密封后,放入冰箱冷藏保存三天即可取出饮用。
喝水时不要放热水,蜂蜜被热水烫伤后会失去太多营养。密封储存可储存一个月,打开后尽快饮用。
豆果美食每天都分享食谱。欢迎大家关注。如果你想吃什么,你可以相信我,嘿嘿!
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